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Le
riz blanc de Ceylan est un plat traditionnel du Sri Lanka combinant différentes variétés de riz blanc comme le Samba, le Nadu et le Basmati. Chaque riz apporte sa texture et sa saveur uniques. Préparé en faisant cuire le riz ensemble, il offre un délicieux mélange de douceur, de moelleux et de moelleux. Riche en nutriments et sans gluten, il constitue un plat d'accompagnement polyvalent, complétant une large gamme de currys et de ragoûts sri-lankais
