Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU : LS12131040) La poudre de rasam est finement mélangée pour que vous puissiez profiter des saveurs épicées de cette soupe classique du sud de l'Inde. L'utilisation des épices et des ingrédients naturels qu'il contient a donné à ce produit de bonne qualité un parfum, un goût délicieux et une longue durée de conservation.
Ingrédients : graines de coriandre, curcuma en poudre, poivre, Toor Dal, Matar Dal, Asafoetida, feuilles de curry, fenugrec, piment rouge
Préparation : Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle chaude et faites revenir 1/2 oignon haché avec 3 gousses d'ail à feu doux pendant 2 min. Et ajoutez 1/4 de tomate hachée et faites-la frire pendant 1 min. Ajoutez 2 tasses d'eau, 1 cuillère à soupe de poudre de Rasarn avec du sel et de l'eau de tamarin à votre goût. Une fois que l'eau arrive à ébullition, le Rasarn est prêt à servir.
