Lakpura Konda Kavum

Goûtez aux bienfaits authentiques du Lakpura Konda Kavum, une célèbre friandise sri-lankaise qui est servie lors de nombreux événements et occasions spéciales, en particulier le Nouvel An cinghalais. Cette collation traditionnelle frite est composée d'un mélange de farine de riz et de mélasse de kithul et est également connue sous le nom de tourteau à l'huile par les non-autochtones. Cette variante du kavum prend une teinte rougeâtre foncée lorsqu'elle est frite, tandis que sa saveur unique provient de l'ajout de sel et d'épices à la cardamome

Le nom du bonbon « konda kavum » vient de sa ressemblance avec un chignon attaché que les maîtres de la cuisine façonnent à la main et à un bâton d'anguille utilisé pour le processus de façonnage. Tous nos snacks sucrés sont fraîchement préparés dès réception de votre commande et préparés selon les meilleures pratiques de santé et de sécurité. Bien emballé, notre kavum vous rappellera sûrement

Ingrédients :

• Farine de riz cru blanc
• Farine de blé
• Mélasse Kithul
• Sucre
• Sel
• Pétrole