Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU : LS11108040) La cardamome, également connue sous le nom de cardamome, est une petite gousse fusiforme avec des graines noires à l'intérieur. Les couvertures sont fines et vert pâle (Elettaria) ou brun foncé (Amomum). Elle est la troisième sur la liste des épices les plus chères au monde, juste derrière la vanille et le safran. La cardamome est utilisée comme épice de cuisine et comme arôme (principalement pour le thé et le café). Il est également utilisé en médecine. La cardamome est originaire d'Inde, du Pakistan, d'Indonésie, du Bhoutan, du Népal et du Bangladesh. Quelques autres pays, comme le Sri Lanka, ont également commencé à cultiver.
