Food and Beverages
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Feuilles de Lakpura Kohila
Feuilles de Lakpura Kohila
Espèce à feuilles persistantes qui pousse dans les endroits boueux, la kohila, connue sous le nom de Lasia spinosa, est une plante herbacée épineuse et rampante utilisée pour ses valeurs culinaires et nutritionnelles. Les feuilles et la tige sont utilisées dans de nombreuses cuisines, notamment en Asie pour leurs saveurs terreuses et leur riche teneur en fibres. Nous vous fournissons des feuilles fraîches du jardin qui sont cueillies et emballées sur commande tout en vous garantissant le meilleur
.Les jeunes feuilles et les rhizomes sont connus pour être les parties comestibles de la plante, alors qu'ils sont connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé en raison de leurs propriétés antioxydantes, de leurs minéraux et de leurs vitamines. Les feuilles de kohila peuvent traiter divers troubles digestifs et réduire les toxines indésirables dans les intestins. Il peut également avoir le potentiel de traiter les infestations par les vers. Les feuilles de kohila sont appréciées au Sri Lanka, principalement sautées avec des épices. Cependant, dans certaines cultures, ils utilisent également des feuilles de kohila pour faire un ragoût chaud avec
du lait de coco.