Ayurvedic and Herbal
In Sri Lanka Ayurveda medicine is based on the country’s centuries old treasure trove of indigenous knowledge base, natural environment and cultural repertory. According to archeological evidence, human civilisation dates back 30,000 years. Cave men of that age domesticated many wild plant varieties and used them for food and medicines.
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Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka
Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka
(SKU : LS400050DC) Le Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka est un bonbon traditionnel sri-lankais. Il associe la douceur du jaggery à des épices comme la cardamome, le clou de girofle et la muscade. L'enveloppe extérieure est faite de pâte de farine de riz, offrant un contraste moelleux avec l'intérieur gluant. Ce régal est apprécié lors de festivals et d'occasions spéciales, favorisant ainsi les liens culturels. Nommé d'après un médecin ayurvédique, il propose un mélange unique de saveurs qui met en valeur le patrimoine culinaire du Sri Lanka
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