(SKU : LS50700DD8) L'aluwa est une boisson sucrée dans la cuisine sri-lankaise. L'aluwa est servi lors d'occasions festives avec d'autres friandises. L'aluwa peut être un en-cas ou un dessert pour le repas principal traditionnel. Il existe peu de variantes de l'aluwa dans la culture alimentaire traditionnelle. Il est sucré à base de mélasse de kithul et de farine de riz grillé, transformée en pâte aplatie en plateau et coupée en bloc. La base d'Aluwa est principalement de la farine de riz. Certaines variétés sont faites avec des noix de cajou et d'autres avec des graines de cumin et de cardamome. Le type d'édulcorant est de la mélasse de kithul 100 % naturelle
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Ingrédients : mélasse de kithul 100 % naturelle, farine de riz, graines de cumin, cardamome.
Le produit est exempt des substances allergènes suivantes : colorants artificiels, additifs, arômes naturels, arômes artificiels, substances irradiées et dérivés, conservateurs et substances OGM.
Certifications : FSSC 22000
Propriétés organoleptiques : blanc jaunâtre naturel et graines de cumin, l'arôme de cardamome est agréable. Goût sucré et crémeux.
Emballage : bac à papier kraft et couvercle en plastique avec emballage en papier.
Stockage et durée de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Le produit a une durée de conservation de 10 jours à compter de la date de fabrication.
Le produit est acceptable pour : les diabétiques, les végétariens, les végétaliens, les lacto-végétariens, les intolérants au lactose.
Portions : Portions pour 08 personnes.
